菜譜推薦

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豐泉推薦產(chǎn)品

: 學(xué)校食堂承包

: 國(guó)企食堂承包

: 工廠食堂承包

聯(lián)系豐泉

定制熱線：15902082654

食材配送熱線：15902082654

食堂承包熱線：13725334283

郵箱：fengquan158@126.com

地址：廣州市番禺區(qū)大龍街傍雁路13號(hào)(集團(tuán)總部)

當(dāng)前位置：食堂承包 > 菜譜推薦 >

飯?zhí)贸邪匙V

食堂套餐，人餐費(fèi)就餐合作模式是自由選餐消費(fèi)模式，食堂每天供應(yīng)20-30道不同口味和價(jià)位的菜式，按員工自己選擇價(jià)位不等自由消費(fèi)。一些高標(biāo)準(zhǔn)化花園式的食堂，企業(yè)對(duì)員工的業(yè)余休閑生活，盡可能的營(yíng)造出豐富多彩的多種項(xiàng)目。一般來(lái)說(shuō)員工住宿條件優(yōu)越，宿舍區(qū)設(shè)有培訓(xùn)室、圖書(shū)室、便利店、電視室、籃球場(chǎng)、康樂(lè)室等學(xué)習(xí)娛樂(lè)場(chǎng)所。食堂飲食相對(duì)于員工業(yè)余生活占有重要的比重，因此提升工人的飲食檔次也是在情理之中。

舉例：廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店餐廳—員工食堂

1050人就餐，9.00元-15元/人.天，自由選餐模式。

廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店坐落于海珠區(qū)江南大道與昌崗路交匯處，地鐵2號(hào)線及8號(hào)線昌崗站E出口上蓋，是一家商務(wù)酒店，員工餐廳為酒店員工提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，優(yōu)雅的環(huán)境，周到的服務(wù)，盡享就餐體驗(yàn)。

廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店餐廳一周菜譜（每周不同，9.00元-15元/日案例，伙食費(fèi)每天12-15元）

食堂承包之食堂套餐供應(yīng)菜譜：

日期

規(guī)格

菜式名稱

標(biāo)準(zhǔn)

備注

早餐

中餐

晚餐

湯類

星期一

八菜一湯

揚(yáng)州炒飯湯面條菜包

油條蛋糕花卷

豬肉炒花菜生炒豬舌辣子雞丁

炒大白菜東坡肉紅燒魚(yú)塊

青筍燴肚條炒胡瓜

豬肝炒洋蔥
韭菜牛肉
火腿炒豆角

炒生菜
糖酸排骨
宮保肉丁

腐竹扣肉
炒豆干

醋菜粉絲湯紫菜肉沬湯

12元/天/人

選兩葷一素

星期二

八菜一湯

火腿炒飯肉絲面條饅頭

油條烤包花卷

椒鹽蝦
糖醋排骨
東坡香菇鴨

炒土豆蒜泥白肉牛腩燉蘿卜

豬肉炒酸菜炒尖椒

豬肉炒豆干
脆皮炸腸頭
豬心拼蒜心

炒菠菜
韭黃牛肉
五杯鴨

香酥帶魚(yú)
炒南瓜

龍骨海帶湯黃花蛋湯

13元/天/人

選兩葷一素

星期三

八菜一湯

炒河粉油餅麻油團(tuán)

雞蛋面湯米粉綠豆粥

紅燒全魚(yú)
蔥蒸雞蛋
尖椒排骨

炒豆芽
鹽焗雞
清燉豬手

雞翼炒腐竹
蒜茸菜心

西芹炒臘味
豬肉炒花菜
五香羊肉

炒木瓜
麒麟鳳爪
肉丸炒青椒

鮮菇扒鴨掌炒芥菜

冬瓜排骨湯清補(bǔ)雞湯

15元/天/人

選兩葷一素

星期四

八菜一湯

八寶粥
饅頭
蛋卷

芝麻餅炒米粉

梅菜扣肉
西紅柿炒蛋宮保雞丁

炒小白菜松子魚(yú)糖醋排骨

大腸炒酸菜炒冬瓜

雞腿炒尖椒
豬肚炒西芹
香芋扣肉

煮豬紅
咖喱雞煲
香酥泥鰍

酥香泥鰍
炒馬鈴薯

冬瓜綠豆湯魚(yú)頭豆腐湯

16元/天/人

選兩葷一素

星期五

八菜一湯

瘦肉湯米粉
雞蛋炒飯綠豆餅

蛋糕蛋卷

豬肉炒尖椒咸魚(yú)肉沬茄子煲荷蘭豆炒豬心

炒包菜
五杯鵝
紅燒肉

香腸炒四季豆煮豬紅

三杯雞
魚(yú)香腰花
烤鴨炒青椒

炒青瓜
脆皮豬肚
魚(yú)煮水豆腐

麒麟鳳爪
炒上海青

黃豆芽肉片湯西紅柿蛋湯

15元/天/人

選兩葷一素

星期六

八菜一湯

豆?jié){
白粥
油條

肉包
炒河粉麻團(tuán)

叉燒肉
青筍炒肉片豬頭皮炒菜椒

雞翼炒荷蘭豆炒上海青水煮魚(yú)

炒西芹
蒜茸蒸蝦

花生炒肉片
臘肉炒蒜心
大腸炒青椒

炒大白菜
南乳燜豬手紅燒松子魚(yú)

金銀炒滑蛋煮豬紅

青皮湯蛋湯

15元/天/人

選兩葷一素

海帶骨頭湯

星期日

八菜一湯

皮蛋瘦肉粥炒米粉油酥花生

蛋糕
肉包
油條

午餐肉線炒粉絲
麻辣牛丸
清蒸排骨

脆皮鵝
鹵鴨
咸魚(yú)肉餅

炒絲瓜
炒菜心

鴨肉燉荷蘭豆花生煲豬手
茄夾

炒高麗菜
生姜燜狗肉紅燒牛腩

尖椒雞雜
炒蘿卜

紫菜肉絲湯蘿卜骨頭湯

18元/天/人

選兩葷一素

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