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廣州超贊的午飯，都被這家食堂承包了

文章出處：食堂承包責任編輯：gzfengquan.com 人氣：發表時間：2018-06-20 10:12【大中小】

傳說，

我們大廣州超贊的中飯不在各家飯店，

而是深藏在這家企業的食堂里。

# 廣州食堂八卦 #

有一家食堂，就連吃個包子，都有幾十種選擇！

有一家食堂，一天五頓，早餐到夜宵統統不要錢！

有一家食堂，每一道菜都標明卡路里含量！

江湖傳言

簡直不能忍，別人家的食堂……人家的食堂……食堂……到底怎么好吃？

『美食狗仔隊』聯合『廣州發布』以及各城區發布決定徹底搞清楚，跑遍廣州幾個大城區（天河、海珠、越秀、白云、荔灣、番禺、花都、黃埔、南沙），測評幾十家廣州各大企業的食堂，推出“別人家的幸福食堂”評選活動。

今天推出

# 別人家的幸福食堂（番禺區海倫堡創意園）#食堂里處處都是創新科技，衛生干凈一目了然。

作為以創新為核心的海倫堡創意園區，在食堂里上也是讓人耳目一新。

食堂菜品怎么樣？

一樓食堂算起來差不多上百個品種，從南到北，什么口味都有。食堂都配有一個分管經理，會不定期試菜，根據員工意見改進菜品。食堂的分布大致是兩條快餐線加上幾條特色線的組合。

小涼菜做得很精致，皮蛋豆腐、虎皮鳳爪、水果色拉，最開胃的是桂花山楂糕。一份大概有將近20個小山楂塊，分量很足，口感酸酸甜甜。

食堂的自助餐也是性價比之王。菜品是稱重的，2.5元一兩，吃多少拿多少，人均15元左右管飽。針對有些員工碘攝入過多的狀況，為了均衡營養，食堂特意設立了無碘鹽區域，非常貼心。

食堂里還有麻辣燙、麻辣香鍋這樣的特色菜，菜是也是稱重的，價格和自助餐類似，15元左右管飽。最特色：明廚亮灶視頻聯網監管系統，食堂墻上裝著數個電視機，有播放新聞的，也有廚房里的實時監控畫面。菜是怎么燒的，正在吃飯的員工一目了然。

爆款：酸菜魚、爆款餅

酸菜魚是食堂里的一大特色，舀出高湯，燙熟配菜，放上先燙熟的魚片，最后澆上一勺滾燙的熱油，香味就順著“滋滋”聲蕩開……又快又美味，一份酸菜魚，15元。

菜式分南北兩派，北方是雜糧薄餅，配料很豐富，里脊肉、火腿腸都可以自己加料，嘗了一口，很像大學時候的味道。

南派主打正宗的廣州特色傳統菜，煲仔飯，燒臘，生意好的時候，食堂里就要賣一千多個。

菜品種類/數量：★★★★★

食堂特色：★★★★★

就餐環境：★★★★★

口味：★★★★★

人均費用：15元

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